新春启序，侨韵盈城。在2026丙午马年新春期间，汕头大学的外籍教师们走进汕头的街头巷尾，深度参与各类年俗活动，品尝潮汕美食、观赏民俗展演、共赏元宵花灯，在烟火气与文化味中，亲身感受中国春节的独特魅力与潮汕大地的人文温情，度过了一段难忘的中国年时光。

年味始于烟火，美食联结人心。2月13日傍晚，文学院古巴籍副教授Adonay Barbara Perez Luengo夫妻、理学院坦桑尼亚籍博士后Vicent Michael Shija一家及巴基斯坦籍博士后Anwar Ullah一家，一同走进汕头合胜美食街，开启了一场潮汕美食之旅。街头巷尾的烟火气里，外教们围坐品尝蚝烙、炒糕粿、牛肉丸等经典潮汕小吃——外酥里嫩的蚝烙裹着鱼露的鲜香，弹牙劲道的牛肉丸，软糯入味的炒糕粿藏着潮汕人的烟火情怀，每一口都让外教们赞不绝口，真切体会到“舌尖上的潮汕年味”。

随后，外教们观看了合胜美食街的英歌舞表演。激昂的鼓点、刚劲的舞姿、华丽的服饰，瞬间点燃了现场的喜庆氛围。外教们被这种兼具力量与美感的潮汕非遗表演深深吸引，不时拿出手机记录精彩瞬间，还与表演者进行了合影。表演结束后，大家沿着美食街漫步，沉浸式体验红桃粿制作——在当地手艺人的指导下，揉粿皮、填馅料、压粿印，亲手做出一个个造型圆润、寓意吉祥的红桃粿，在指尖的触感中，读懂红桃粿所承载的红火吉祥、长寿安康的美好祈愿。

大年初二，年味愈浓。理学院巴基斯坦籍博士后Muhammad Ali和家人一同前往汕头内海湾，观赏2026年迎新春大型焰火晚会。这场国内首次“十万发烟花+万架无人机”的超大规模表演，将山海之美与焰火之奇完美融合，璀璨的烟花在夜空绽放，与内海湾的波光交相辉映，如梦如幻。Ali感慨道：“我和我的妻子、孩子都很喜欢且享受这次烟花秀，漫天华彩让人震撼，这是我见过最壮观的场景。”

元宵添喜乐，灯影映侨情。元宵节当天，以“合想•马汕有好事”为主题的2026汕头小公园国际元宵灯会正式启幕。理学院印度籍教授Ashok Kumar Singhvi夫妻及工学院印度籍博士后Aman Garg等在国际交流合作处带领下前往小公园，沉浸式感受元宵氛围。灯会现场，流光溢彩，喜气洋洋。百年骑楼的南洋风情与丙午马年的花灯交相辉映，龙马舞、英歌舞、舞龙等民俗演出轮番上演，侨韵悠长的文化盛宴徐徐展开。Aman Garg被眼前的美景深深打动，他表示：“我觉得灯会非常美，是一次奇妙的体验，我会告诉所有人中国文化很棒，每个人一生中都应该至少来一次中国，感受这里的文化。”Ashok教授的妻子Anita Singhvi也难掩兴奋：“我来汕头后一直都想来这边的老城区逛一逛，这里的骑楼很有特色，这次行程让我非常享受。”Ashok教授则分享了自己的感受，他发现中国和印度文化有很多相似之处，比如英歌舞的表演形式就与印度部分传统舞蹈有着异曲同工之妙。“自从1992年以来，我已经来过中国20多次了，每一次都能感受到中国新的进步，我着迷于中国及中国的发展进程。”

从美食街的烟火氤氲到焰火晚会的漫天华彩，从手作红桃粿的温情互动到元宵灯会的侨韵流转，这个春节，汕头大学的外教们在一系列沉浸式体验中，读懂了中国春节的文化内涵，感受了潮汕文化的独特魅力，也收获了满满的温暖与喜悦。此次新春体验，不仅让外教们感受到了汕头这座城市的包容与热情，更搭建起中外文化交流的桥梁，让他们在汕头度过了一个圆满、愉快、有意义的中国年，也让国际友人对中国文化、潮汕风情有了更深刻的认知与喜爱。

图：Muhammad Ali、

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文：国际交流合作处 陈雨桐